劳动部于2005年10月，发布了公共营养师等11个新职业，我国营养师专业人才不足4000人,对公共营养师人才的需求超过400万以上。---,根据社会的需要，浙江大学资质认证培训部，举办《公共营养师》培训班。届时将由浙江大学中医营养专家、临床营养专家、食品营养专家、就业与创业培训指导专家等授课。学习期满经考试合格者，颁发劳动和社会保障部统一颁发岗位培训证书。
据统计,中国目前的亚健康人群占城市人口的70%,人们在追求物质、文化需求的同时,逐渐意识到了健康的重要性，公共营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。随着我国经济的飞速发展，人民生活水平逐步提高。
